果樹の花茶

4月にリンゴ農家さんからリンゴの花を頂きました!

実は1年前からお願いしていて・・・楽しみに楽しみにしてました。

りんごは、真ん中に先にお花が咲き出して、周りに5リン咲き出します。

写真は周りの花はまだつぼみのものですが・・(いい写真が撮れていなかったです。)

周りに咲いている花を 結局、摘花して真ん中だけにしないと、美味しいリンゴの実ができないということで

周りの花の摘花をさせて頂きました。

美味しい甘い香りの リンゴの花茶が出来ました!!

農家さんに感謝・感謝です。

※リンゴは、実や葉にもいろいろな虫が付き、被害が出てしまうので

必ず年に数回農薬を使われるそうですが、つぼみの段階での農薬の使用を 控えてくださいました。

もし?つぼみの状態で農薬を使われていたら、やはり花茶にするには断念していたと思います。

なので、ほんとに今年はタイミングも良かったです。

ところが、素人の私が 摘花して、果たしてきちんと真ん中の花を 残しているか?

きちんと実が出来ているか?正直心配でした!!

なので6月に入り、農家さんにご連絡させていただいて確認させていただきました!!

良かった!!良かった!!

かわいらしい リンゴの実が たくさん出来てましたよ~!!

秋には美味しいリンゴが出来ますね!!