果樹の花茶
4月にリンゴ農家さんからリンゴの花を頂きました!
実は1年前からお願いしていて・・・楽しみに楽しみにしてました。
りんごは、真ん中に先にお花が咲き出して、周りに5リン咲き出します。
写真は周りの花はまだつぼみのものですが・・(いい写真が撮れていなかったです。)
周りに咲いている花を 結局、摘花して真ん中だけにしないと、美味しいリンゴの実ができないということで
周りの花の摘花をさせて頂きました。
美味しい甘い香りの リンゴの花茶が出来ました!!
農家さんに感謝・感謝です。
※リンゴは、実や葉にもいろいろな虫が付き、被害が出てしまうので
必ず年に数回農薬を使われるそうですが、つぼみの段階での農薬の使用を 控えてくださいました。
もし?つぼみの状態で農薬を使われていたら、やはり花茶にするには断念していたと思います。
なので、ほんとに今年はタイミングも良かったです。
ところが、素人の私が 摘花して、果たしてきちんと真ん中の花を 残しているか?
きちんと実が出来ているか?正直心配でした!!
なので6月に入り、農家さんにご連絡させていただいて確認させていただきました!!
良かった!!良かった!!
かわいらしい リンゴの実が たくさん出来てましたよ~!!
秋には美味しいリンゴが出来ますね!!